6 декабря, 2016 
AdminGWP В пoжилoм вoзрaстe у людeй являeтся тaк нaзывaeмoe «стaрeниe» иммуннoй систeмы, кoгдa oнa мoжeт эффeктивнo уничтoжaть рaкoвыe клeтки, бoрoться с инфeкциями и рeaгирoвaть нa вaкцины, кaк в мoлoдoсти. Из-за особенностей роста этого дня пожилого населения и рост онкологических, инфекционных заболеваний и хронических воспалительных заболеваниях среди пациентов этой возрастной группы, можно утверждать, что «старение» иммунитета становится серьезной проблемой.
Но есть, утверждают представители университета Турку в Финляндии. Они обнаружили, что ежедневное употребление сыра с пробиотическими бактериями поможет справиться с возрастными изменениями в иммунной системе.
Желудочно-кишечного тракта является крупным портом на теле бактерии, клетки, которые приходят к нам за продуктами. Он также является домом для 70% важных клеток иммуноглобулинов. То, что бактерии-пробиотики способствуют улучшению иммунной системы известен факт; теперь эксперты получили доказательства, что сыр может быть идеальным проводником полезных бактерий в организм.
В ходе эксперимента, который длился четыре недели, добровольцы 72-103 лет, живущие в одном доме с пожилыми людьми, ежедневно на завтрак либо сыр Гауда с пробиотиками, либо плацебо. В конце сезона у них был взят анализ крови установлено, что пробиотический продукт привел к значительному усилению естественного иммунитета, выражающееся в повышенной активности крови NK-клеток (естественные киллеры естественные убийцы) и фагоцитов (защитные белые клетки).
Это может стать хорошим подспорьем в борьбе со «старением» иммунитета и улучшить состояние здоровья в старшем возрасте, я считаю, для теста.
Опубликовано в