Всe мы знaeм прeимущeствa нaтурaльныx свeжиx сoкoв. Свeжeвыжaтыe сoки-этo здoрoвый вид и крaсoту. Сoки являются oтличным прoфилaктичeским срeдствoм прoтив рaзличныx зaбoлeвaний, пoскoльку oни являются чaстью oгрoмнoгo кoличeствa витaминoв, микрoэлeмeнтoв и минeрaлoв.
Сoки фруктoв и oвoщeй. Пaкeты пaкeтирoвaнныe сoки, кoтoрыe aктивнo рeклaмируются, этo нe тaк пoлeзнo, кaк свeжиe, и дaжe врeдны для вaшeгo здoрoвья, тaк улучшить вкус и увeличить срoк гoднoсти иx дoбaвить сaxaр, лимoннaя кислoтa, искусствeнныe и инoгдa витaминoв и другиx кoнсeрвaнтoв. Пoчти всe упaкoвки сoкoв мы видим двe противоречивые надписи: «100% сок» и «сделано из концентрированного сока». Производители явно не смущают такие противоречия. Большой завод сока также не может гарантировать чистоту сырья и процесса производства. Кроме того, срок годности концентрированного сока перечислены на упаковке составляет 6 месяцев. Много времени 100% натуральный сок не может сохранять свои полезные свойства. Поэтому они часто используют концентрированный сок не надо.
Свежие соки после извлечения всех полезных останутся, но после 20 минут, в зависимости от температуры и освещения в помещении, сок 40% потерять все полезные функции, хотя его вкус может не измениться. Поэтому лучше всего пить сок сразу после отжима, за полчаса до еды или между ее движений, если это сладкий сок. Пить соки лучше за полчаса до еды или между приемами пищи, особенно сладкие соки, употреблять перед едой, они усиливают брожение в желудке и вызывает отек. Свежевыжатые соки нужно пить в больших количествах, это может навредить вашему здоровью. Оптимальным вариантом является 2-3 чашки в день.
Приготовить свежий сок:
Делайте свежие соки, используя соковыжималку или терку
марлевые. В другом воплощении, частичное разрушение витаминов. Juicer сделан из металла, контакта с ними-это процесс разрушения витаминов, и процесс приготовления сока с помощью Марли и плавать в течение длительного времени в контакте с воздухом также способствует потере витаминов. Свежевыжатые соки могут быть не только фрукты и овощи, но и ягоды. Это соглашение, клубника, черника, малина, овощи – морковь, кабачки и даже картофель. Также лучше усваиваются овощные и фруктовые соки могут быть вместе, потому что они дополняют друг друга. Растение богато минералами, и фрукты, витамины и сахар. Хранить свежий сок в холодильнике, до утра не желательно, потому что сок является питательной средой для бактерий. Все микробы из фруктов и соковыжималку легко поделиться. Так вот, этот сок тоже низкий.
Показания и противопоказания к применению свежевыжатых соков:
Конечно, свежевыжатые соки полезны и необходимы во всех обстоятельствах их подготовки, но победить болезнь, они могут не только поддерживать организм. Иногда сок может творить зло. Есть много предупреждений относительно людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Можно принимать свежевыжатые соки из яблок, груш, клюквы и апельсина, при гастритах с повышенной кислотностью, язвенной болезни, панкреатита и холецистита. Все
эти соки вызывают метеоризм. Диабетики и тучные люди должны отказаться от виноградного сока, поскольку он содержит большое количество калорий и глюкозы.
Свежевыжатые соки являются ценным природным даром, идеальном для человеческого потребления. Просто помните, что полезны натуральные соки, приготовленные дома своими руками в соответствии со всеми правилами гигиены. Витамины и все необходимые микроэлементы, содержащиеся в натуральных свежих соков нужное количество людей и они усваиваются организмом очень быстро – в течение 10-15 минут. Пить свежий сок помогает быстро вывести токсины из организма, восстановить микрофлору в кишечнике и вырабатывают полезные ферменты.
Производство свежевыжатых соков можно организовать дома и в специально оборудованном помещении. Наличие приусадебного хозяйства значительно снижает стоимость покупка ягод, фруктов и овощей. Влить свежий сок рекомендуется для пластика или чашки
бутылки. Вкус не изменится. Не следует забывать, что натуральный сок не содержит сахара и других консервантов. Это допустимо смешивать натуральные соки, такие как тыква и яблоко. Есть и другие комбинации, вкус покупателей или владелец производства. Домашнего приготовления натуральных соков, самый простой способ-купить соковыжималку, которая позволит вам контролировать здоровье без особых усилий.