Медицинский портал

врaчeвaниe нe сoстoит в лeчeнии бoлeзни… Вoпрoсы лeчeбнoгo питaния, пoлeзнo вспoмнить выскaзывaния выдaющeгoся русскoгo врaчa М. Слeдуeт индивидуaлизирoвaть питaниe тeрaпии: лeчить нe бoлeзнь, a бoльнoгo. Eсли кoфe пoтрeбляeтся в тeчeниe дeсяткoв лeт, нe вызывaeт oбoстрeния, тo вряд ли eгo зaпрeщaть, лишив бoльнoгo oднoй чaстью душeвнoгo кoмфoртa; дoстaтoчнo дaть сoвeт пить кoфe пoрeжe и нe слишкoм крeпкий. И дaлee: «всякoe рaзличиe пaциeнту тoму жe, нe трeбуeт oсoбoгo уxoдa, дaжe eсли бoлeзнь oднa и тa жe.»
Oпытный врaч учтeт фoрму и стaдию зaбoлeвaния, oсoбeннoсти oбмeнa вeщeств, мaссу тeлa, сoпутствующиe зaбoлeвaния и, нe в пoслeднюю oчeрeдь, привычки и вкусы бoльнoгo, eсли oни рaзумны и нe нaнoсят врeд здoрoвью. Мудрoвa: «я нaмeрeн сooбщить Вaм нoвую истину, кoтoрoй мнoгиe нe пoвeрят, a ктo нe мoжeт всe пoнять… Я. Пoэтoму, прeждe чeм зaпрeтить кoфe бoльнoму, стрaдaющeму язвeннoй бoлeзнью в стaдии рeмиссии, нaдo взвeсить всe «зa» и «прoтив» тaкoгo зaпрeтa. врaчeвaниe сoстoит в лeчeнии сaмoгo бoльнoгo. 4.
Пoлинeнaсыщeнныe жирныe кислoты стимулируют зaщитныe мexaнизмы, пoвышaют устoйчивoсть oргaнизмa к инфeкциoнным зaбoлeвaниям, нaряду с витамином С, они помогают предотвратить прогрессирование атеросклероза. В наши дни специалисты в области питания признают лечебные свойства меда, кумыса, кефира, свеклы, моркови, растительных масел, овощных и фруктовых соков и т. Так, растительное масло подсолнечное, хлопковое, кукурузное, оливковое славится хорошей усвояемостью, кроме того, растительное масло содержит много ненасыщенных жирных кислот и витамин Е — целебные средства при атеросклерозе. Растительное масло-это сильное желчегонное действие, предупреждает развитие холецистита. Однако, правильно используя специальные продукты в лечебных диетах, необходимо знать особенности их химического состава и воздействия на организм. Старинные своды народной медицины, различные руководства содержат сведения о том, как использовать лечении болезней многие продукты питания. Термическая обработка ослабляет эти полезные свойства, поэтому очень часто необходимо использовать растительное масло, не жарить, заправлять им салаты, первые и вторые блюда. д.
Таких как нерегулярное питание приводит к увеличению заболеваемости гастритами, холециститами, способствует накоплению лишнего веса. Нам слишком дорого обходится питание, когда систематически, месяцев или даже лет, завтрак-это кофе или чай с бутербродами, обед бутерброды или пирожки, а ужин — обильный обед. В данном случае, условная реакция определенного периода времени, наиболее активно выделяется желудочный сок, и одни из самых выгодных условий для пищеварения. Необходимо придерживаться диеты: питаться регулярно, в одни и те же часы. 2. Человеческий организм, особенно во время интенсивной физической или умственной работой, не заботится, чтобы получать пищу через 3-4 часа или через 10 часов.
Надо учитывать калорийность и химический состав основных продуктов и пищевых продуктов, в медицине диета. 5.
Природные средства наиболее эффективно содействовать восстановлению, если они используются вместе, например, лечебными факторами, как лекарственные растения, Минеральные Воды, лечебная физкультура и массаж. Лечебное питание в одних случаях может быть единственным лечебным фактором, в других — фоном, усиливающим действие и другие факторы способствуют лечению наркомании. Так, при некоторых формах дискинезии толстого кишечника, сопровождающихся запорами, для достижения лечебного эффекта биологически активных включение салатов из различных овощей — свеклы, моркови, капусты, огурцов, заправленных растительным маслом, хлеба с отрубями.
Говоря об индивидуализации лечебного питания необходимо принимать во внимание непереносимость и пищевую аллергию на некоторые продукты. Не надо включать в рацион даже весьма полезные по химическому составу продуктов питания, если больной плохо переносит их в силу различных причин.
Необходимые составляющие продуктов питания не только белки, жиры, углеводы, минералы, витамины, но и балластные вещества — пищевые волокна. Когда лишнего веса рекомендуют употреблять в пищу низкокалорийных продуктов, таких как огурцы, кабачки, тыква, нежирный творог. Таких как ожирение, сахарный диабет, ограничение первого использования легкоусвояемые углеводы (сахар, сладости, мучные изделия), приведет к увеличению уровня сахара в крови и образованию избыточной жировой ткани; их заменяют ксилитом, сорбитом и т. Они играют важную роль в нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, что влияет на его подвижность, объем всасывания питательных веществ в тонкой кишке, на среду обитания бактерий в кишечнике и являются одним из важнейших источников. При легких формах диабета зачастую можно контролировать без лекарств, достаточно выбрать соответствующую диету. Калорийность и химический состав диеты очень важно, многих заболеваний, но особенно с ожирением и диабетом, которые часто происходят вместе со многими заболеваниями. п. Правильно подобранный состав продуктов может играть роль лечебного средства.
д., при условии хорошей переносимости. Обязательно учитывать при составлении диеты сопутствующие заболевания. Большинство пациентов, особенно старше 40 лет, чаще всего это не одно заболевание, а несколько. 7. д., и в то же время, снижая калорийность рациона и уменьшите потребление сахара, конфет, сладостей, время от времени назначают разгрузочные дни — овощные, творожные и т. Так, например, хронический холецистит в сочетании с ожирением ограничить потребление жареной пищи, наваристые супы, исключается значительное количество жира в чистом сало, жирное мясо, большой кусок сливочного масла и т.
Наиболее полное использование достижений лечебного питания в значительной степени способствует правильная установка.
6. Больным назначают диету, как можно желудка: продукты, рекомендовать или варить или готовить на пару не рекомендуется для яйца всмятку или омлет паровой, каша манная, рисовая, или вареные овсяные хлопья «Геркулес». Рацион питания заболевания пищеварительной системы, чтобы устранить обжарки различных пищевых масел. Способ тепловой предпочтение приготовления пищи для приготовления пищи и выпечки. Нужно знать наиболее подходящей кулинарной обработки продуктов. Казалось бы, ничего особенного. Но очень часто самого пациента существенно улучшить ваше здоровье, изжога, потеря и боль в эпигастральной области, так как только одна сила к исключению бульонов и жареных блюд. Говорят, что кулинария ключ к здоровью. Врач приходит, чтобы познать себя и быть в состоянии объяснить пациентам, что, к примеру, при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, связанных с повышенной секрецией желудочного сока, Убрать из рациона наваристые мясные бульоны: них слишком много экстрактивных веществ, которые являются химическими раздражителями слизистой оболочки желудка.
Рацион должен быть разнообразным. Необходимо разнообразить свой рацион. Группа из шести сладости (сахар, мед, сладости). Третья группа-мясо, птица, рыба, яйца (источники животного белка). Четырех компаний — хлебобулочные изделия, макаронные изделия, крупы. 3. Первая группа молоко и молочные продукты (молоко, кефир, йогурт, сыр и др.). Пятая группа — жиры (сливочное и растительное масло). Вторая группа — овощи, фрукты, ягоды (свежая и кислая капуста, картофель, морковь, свекла, помидоры, огурцы, салат, тыква, яблоки, смородина, клубника и др.). Например, в рационе диеты используется при ожирении, сахарном диабете, употребление сладостей резко ограничивают или полностью закрыть. Если пища разнообразна, включает в себя продукты и животного (мясо, рыба, яйца, молоко, сыр) и растительного происхождения (овощи, фрукты, крупы, хлеб), вы можете быть уверены, что организм получает все необходимое для жизни. Основная группа продуктов, которые должны быть представлены в повседневном питании.
Основная цель питания терапия сводится прежде всего к восстановлению нарушенного равновесия в организме во время болезни путем корректировки химического состава диеты метаболических особенностей организма отбора и сочетания продуктов, выбора способа кулинарной обработки на основе сведений об особенностях обмена, состояния органов и систем пациента. Лечебное питание можно определить как питание, в полной мере отвечающий потребностям больного организма в питательных веществах, и с учетом особенностей исполнителей на обмен веществ и состояние отдельных функциональных систем.
В рационе больных сахарным диабетом, чтобы снизить использование в первую очередь легкоусваиваемых углеводов, избыток, что способствует повышению уровня сахара в крови. Натуральные средства способствующие направленного воздействия на метаболизм, его надо лечить, и предотвращать обострение многих заболеваний. Так, при ожирении назначается низкокалорийная диета, в которой ограничивается употребление легкоусваиваемых углеводов (сахара, сладостей), что способствует снижению веса. 1.
Плоды шиповника являются хозяевами витамина С В настой шиповника полезен при усталости на основе недостатка витамина С, а также применим как желчегонное и антисклеротическое средство. Дополнительные примеры. Черники плодов с высоким содержанием дубильных веществ оказывает вяжущее и противовоспалительное действие, уменьшают перистальтику кишечника. Пшеничные и ржаные отруби содержат много витаминов, минеральных солей, и, пожалуй, самое важное — пищевых волокон, часто используется для профилактики и лечения разнообразных заболеваний кишечника, сопровождающихся запорами; для этой цели хороши овощи, которые содержат много пищевых волокон, — свекла, морковь, капуста.
Рекомендуется съедать не позднее, чем за шесть часов до сна: тяжелой пищи перед сном способствует ожирению и сон беспокойный. Это неверно. Редкие блюда, из-за сильного чувства голода, и такой режим в конце концов приводит к перееданию. Но не надо впадать в крайности и ложиться спать голодным. Человек, которые потребляли более четырех, пятиразовое питание, потому что сильное ощущение голода трудно контролировать аппетит. Наличие лишнего веса необходимо частое дробное питание. Считается, что если избыточным весом человека, если она хочет похудеть, должен есть меньше и реже, скажем, два раза в день. В любом случае, там должно быть как минимум три-четыре раза в день. При некоторых заболеваниях, например, сократить болезни желудка, рекомендуется шесть раз власть.
Для того, чтобы получить пользу от лечебного питания (диеты) или диеты и состава пищи при лечении заболеваний, необходимо иметь в виду несколько простых и доступных для понимания каждого положения.