Кто-то в семье решает перейти низкожировую диету, приходится сделать на кухне, чтобы некоторые изменения. Вот некоторые советы о том, как сделать обычный дом кухня более полезным и здоровым.
НУЖЕН
1. Качественные непригораемые сковороды
Они помогают готовить при минимуме жира — толстым дном, очень важно, когда вы готовите низкокалорийные блюда.
2. Сковорода-гриль
Приготовление продуктов в такой сковороде, что дает копченый вкус, но масло течет, так это дом коптится. Но смазанный продукт, что нужно, а не кастрюли.3. Масло-спрей
Этот пользователь распылители наложить очень тонкий слой масла — для жарки или обжаривания на сковороде-гриль.
4. Пароварки
Используйте металлические многоярусные или дешевую бамбук пароход.
ПОЛЕЗНЫХ ПОКУПОК
ЧТО КУПИТЬ, ЧТОБЫ МЕНЬШЕ
- Жирное мясо и мясные продукты
- Масло
- Сливки, обезжиренное молоко и сыр
- Чипсы и жареные блюда, печенье, пироги и торты
ЧТО КУПИТЬ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ
- Рыбы и мяса, нарезать мясо
- Птица без кожи
- Йогурт, низкокалорийный творог и обезжиренное молоко
- Свежие фрукты и овощи (запеченный картофель, вареные овощи)
ПОЛЕЗНЫЕ ИДЕИ
Такие вкусные и легкие идеи, что легко забыть, насколько полезно.
СОУС ЗАПЕЧЕННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ КУРИЦА
(4 порции)
Время приготовления: 30-40 мин
Разогреть духовку до 220 гр. нарезать на куски по 3 красных перца и 2 очищенные луковицы. Смешайте 1 ст л масла и 1/2 ч л сушеного орегано. В духовке 30 минут. Остудить, затем взбить в кухонном комбайне или блендере. Перемешать с 500 г пассаты (томатный соус), приправить и подогреть.
В 1 порции: 115 калорий, 3 г белка, 19 г углеводов, 4 г жира, отсутствие насыщенных жиров,полезный запеченный картофель
(4 порции)
Время приготовления: 1 час
Раздевайся, в течение четырех 900 гр. очищенные картофель и варить 10 минут, до полу готовности. Нагреть противень, до 220 гр. Холодный картофель, Ослабьте немного масла и 1 ст л масла. Посыпать 1/2 ч л паприки или порошка горчицы небольшой щепоткой соли. Выпекать 45 минут, до хрустящей золотистой корочки, поворачивая один раз.
В 1 порции: 197 калорий, 5 г белка, 39 г углеводов, 3 г жиров, насыщенных жиров нет