Соль. Враг или друг?

Срeдний вoзрaст пaциeнтoв с кaтaрaктoй 75-80 лeт), и всe пaциeнты пoтрeбляли бoльшиe кoличeствa сoли. Крoмe тoгo, сoль косвенно обостряют видение, потому что оно повышает кровяное давление в организме, включая глаза.

В то же время, в США были опубликованы результаты исследования, проведенного американским врачом Майклом Олдерманом. По его мнению, ограничение употребления соли, а тем более полный отказ приводят к тому, что человек не только попадает в группу повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний и сосудистых болезней, но гораздо больше шансов умереть от внезапного инфаркта или инсульта.

Причиной этого является дисбаланс натрия в организме, т. е. натрий обеспечивает нормальное функционирование клетки. Полный отказ от потребления соли приводит к нарушению активности нервных клеток, снижению выработки инсулина, и в крови ренина (гормона, который вызывает спазмы капилляров и образование тромбов), и тем самым опять же увеличивают риск смерти от сердечного приступа.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.