Лучшие антиоксиданты

Сeкрeт вeчнoй мoлoдoсти xoчу быть oднa, нo изнурять сeбя физичeскими упрaжнeниями и стрoгoй диeты пoлучaeтся дaлeкo нe у всex. Пoлучaeтся, чтo для тoгo, чтoбы выглядeть тoньшe и мoлoжe свoиx лeт, дoстaтoчнo включить в свoй рaциoн oпрeдeлeнныe прoдукты.

1. Шoкoлaд

Пo дaнным стaтистики, сaмый низкий урoвeнь сeрдeчныx зaбoлeвaний видeл в индeйцeв Кунa (Пaнaмa). Причинa-этo нaпитoк, кoтoрый выпивaeтся с удoвoльствиeм житeли aрxипeлaгa Сaн-Блaс. Oн изготовлен из большого количества какао, содержащего флавониды, которые, как известно, способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов. Это предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет 2 типа, болезни почек и слабоумия.

2. Черника, голубика

Согласно результатам, опубликованным в исследовании 1999, продолжительность жизни экспериментальных крыс на диете, в котором исследователи участвуют в чернику, резко увеличился. Преобразован из крысы в человека века, средняя продолжительность жизни увеличилась более чем на 10 лет! Кроме того, крысы, регулярно обрабатывать подкормку в виде вкусных ягод, в старости показали очень хорошо, координацию движений. Компоненты и вещества, содержащиеся в чернике, голубике, бруснике и других ягодах, снижают уровень воспалительных и окислительных процессов, что в конечном итоге приведет к ухудшению нехватка памяти и моторных функций.

3. Рыбы

Около 30 лет назад ученые провели исследование о том, почему среди эскимосов так редко встречаются случаи, когда сердце и сосудистые заболевания. Она вскоре была обнаружена причина: основной рацион эскимосов состоит из свежей рыбы. Рыба содержит большое количество Омега-3 жиров, которые предотвращают образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов.

4. Орехи

Исследование активистами религиозного движения Адвентисты седьмого дня (последователи этого религиозного вероучения придерживаются здорового образа жизни и вегетарианской диеты), показало, что присутствие в ежедневном рационе орехов увеличивает среднюю продолжительность жизни на два с половиной года. Орехи богаты ненасыщенными жирами, употребление которых крайне полезно для нормальной работы сердца. Орехи являются концентрированным источником витаминов, минералов и антиоксидантов.

5. Вина

Умеренное потребление алкоголя защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний, диабет, возрастные нарушения памяти. По данным ученых, практически все алкогольные напитки обладают подобными характеристиками, хотя приоритет они дают его красным вином. Красное вино содержит ресвератрол, компонент, который по данным последних исследований, может активировать гены, которые замедляют процесс старения.

6. Оливковое масло

Около 40 лет назад исследователи обнаружили, что ненасыщенные жиры, которые в большом количестве содержатся в оливковом масле, помогают эффективно бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и снизить риск возникновения рака. Недавние исследования показывают, что оливковое масло также содержит полифенолы – антиоксиданты, которые предотвращают различные возрастные заболевания.

7. Йогурт, йогурт, йогурт


В 70-е годы в Советском Союзе было модно писать о загадочных Кавказских долгожителях, секрет здоровья и долголетия, особенно из-за их диеты, богатые, в частности, мацони – кисломолочным напитком, который напоминает современный йогурт. Хотя антивозрастные свойства йогурта не доказаны, в нем содержится много кальция, который помогает в борьбе с остеопорозом (уменьшение плотности костей) и “хороших бактерий”, способствующих нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта.


По материалам журнала EatingWell

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.