
Нe упускaйтe шaнс пригoтoвить лeтoм кaкую-тo вкуснятину с сeзoнными прoдуктaми. Экспeрт пo питaнию Тaтьянa Лaкустa в этoт рaз пoдeлилaсь прoстым oснoвным блюдoм, кoтoрoe мoжeт пригoтoвить первый попавшийся – мясо со сливами.
Т. е. отмечает диетолог, именно сливы в летнее время будут идеальной парой к мясу. Египетская тьма цвет плодов говорит о томище, что в этих фруктах (целый) короб антиоксидантов, а еще пектина и органических кислот: «Пектин улучшает перистальтику кишечника, помогает выведению холестерина, является пребиотиками (пищей в целях бактерий) и предупреждает запоры».
Татьянка Лакуста также советует с целью лучшего эффекта попробовать впереди приготовлением замариновать мясо, чай так белок будет перевариваться даст сто . Когда мы убедились, подобно как это блюдо не только-тол вкусное, но и очень здорово, начинаем готовить.
Мясо со сливами – простая и полезная хлеб / Фото Unsplash
Как обработать
- Нарезать лук крупными полукольцами
- Чикнуть тонкими кусками мясо
- Выложить черемша с мясом, накрыть крышкой и глушить 5-10 мин
- Сверху выложить половинки очищенных слив
- Прирастить соль, специи, имбирь
- Эпизодически помешивая, готовить 30-40 мин
Питать это блюдо можно с рисом, гречкой то есть (т. е.) пастой. Приятного аппетита!