Медицинский портал

Пoчeму мы всe чaщe oтдaeм прeдпoчтeниe oпрeдeлeнным прoдуктaм, кoтoрый oпрeдeляeтся кaк вкус, нaпримeр, oчeнь кислыe или oчeнь слaдкиe, пряныe или сoлeныe? Oтвeт прoст: кoгдa oргaнизм лишaeтся нeкoтoрыx витaминoв и минeрaлoв, oн oбязaтeльнo сooбщит нaм oб этoм. Нужнo прoстo прислушивaться к нeму. Испытывaющиx oструю нeoбxoдимoсть для oпрeдeлeннoгo прoдуктa, мы пoлучaeм свoeгo рoдa сигнaлoм нeдoстaткa oпрeдeлeнныx питaтeльныx вeщeств.

Витaмины и минeрaлы, нeoбxoдимыe слaбым в гoду. Кaк кoмпeнсирoвaть oтсутствиe нaшиx любимыx сeзoнныx фруктoв и oвoщeй и xoрoшee тeлo, нe нaбирaя при этoм вeс? Пoлeзнee, чeм стoль любимoe лaкoмствo шoкoлaд и мoрoжeнoe?

Нижe привeдeны нeкoтoрыe из нaибoлee рaспрoстрaнeнныx тягу и иx знaчeния:

Грeцкиe орехи, фундук, миндаль, арахис

Хотите погрызть фундук, арахис или миндаль особенно часто встречается у жителей крупных городов и указывает на дефицит витамина А в городах на окружающую среду более негативное, чем в сельской местности, а витамин Е является важным антиоксидантом, необходимым организму для борьбы со свободными радикалами. Грецкие орехи, фундук, миндаль и арахис богаты этим замечательным витамином.

Бекон

Страсть к грудинку и другие копчености обычно идут люди садясь на строгую диету, ограничить потребление жиросодержащих продуктов, количество холестерина в крови снижается, и мясо — это продукт, который насыщенных жиров больше, чем где-либо. Не поддавайся искушению.

Дыня, свежие абрикосы, персики

Ну, если вы любите эти фрукты, потому что они много бета-каротина, ценного антиоксиданта, укрепляющего защитные силы организма. На складе больше этого антиоксиданта. Плод в холодное время года, чтобы избежать простуды. Кстати, половина средней дыни содержит не более 100 калорий, поэтому лишние килограммы вам не страшны. Бета-каротин также в изобилии в моркови, манго и апельсины, которые приходят круглый год, и вы можете заменить ваши любимые фрукты в холодное время года.

Кислые фрукты и ягоды

При ослабленном иммунитете и простудных заболеваниях, когда организм испытывает повышенную потребность в витамине с, характеризуется неимением лимонов, смородины, клюквы и т. д. Витамином С также богаты апельсины, шиповник и КИВИ.

Кофе

Привязанность к этому напитку, есть свидетельство о зависимости от кофеина. Кофе, зерна, как подсчитали ученые, содержится 30 потребность органических кислот. Одна чашка кофе содержит 20% суточной потребности витамина Е, необходимого для кровеносных сосудов. Кофеина в 100-300 мг в день улучшает внимание, увеличивает скорость реакции, физическую выносливость.

Привязанность к кофе испытывают люди, имеющие в своем рационе, недостаток белка.

Молоко и молочные продукты

Если вы любите молочные продукты, особенно сыр, вы, вероятно, нуждаются в кальции. Минимальная суточная потребность взрослого человека в кальции составляет 1,5 г . Более всего кальцием богаты сыры и чернослив: 100 г сыра — 800-1000 мг кальция, 100 г чернослива — 800 мг кальция. Кальций также содержится Минеральные Воды: 400-600 мг/л и усваивается организмом лучше, чем кальций и травяные.

Мороженое

Мороженое традиционно считается опасным продуктом. Тем не менее, она имеет много полезных функций. Он стимулирует в организме выработку особого вещества — серотонина, который, как полагают, zashu нас стресс . Исследования показали, что любители часто наслаждаться мороженым чувствуют себя более счастливыми, чем те, кто не любят его. Мороженого, когда его едят взрослые, есть еще один терапевтический эффект, связанный с положительными эмоциями, потому что morojenoe напоминает нам о детстве и его радостях.

Морепродукты

Постоянство я люблю морепродукты, особенно моллюски и водоросли, является недостаток йода. Мидии также довольно высокое содержание железа. Любителю устриц вероятнее всего в организме не хватает минералов, таких как селен, цинк и медь. Для тех, кто любит рыбу — тунец и сардины, может не хватать витаминов А и D. чтобы получить необходимую суточную дозу витамина D, достаточно, три раза в неделю по 15 минут держать на солнце за пальмами в 11.00 и 14.00 часов.

Черные и зеленые оливки

Если вы большой любитель оливок (а также солений и маринадов), так что ваше тело не хватает солей натрия. Их спрос на подъеме, особенно в жаркие дни, когда соль помогает организму удерживать влагу.

Какао

Какао-продукт, богатый магнием. Так что, если Вы не можете устаять перед чашечкой горячего какао, то, скорее всего в организме не хватает магния. суточная норма магния — 0,4 г. 100 г какао-порошок, содержащий 420 мг магния.

Шоколад

Считается, что шоколад, кроме какао, жиров и сахара нет ничего, и тем более ничего полезного. Это не так. В некоторых сортах шоколада содержится витаминов A и D, железа, кальция и калия больше, чем Яблоко, стакан кефира и ломтик сыра. Шоколад богат магнием, который улучшает ваше настроение. Некоторые эфирные масла, содержащиеся в шоколаде, защищают кровеносные сосуды от холестерина. Они предотвращают отложение жира и отложения кальция на стенках кровеносных сосудов и артерий. Но сильнее, чем у других, я предпочитаю шоколад все в мире, те, где мозг особенно нуждается в глюкозе, повышенной умственной и физической нагрузке. В этом случае заменитель шоколада может быть миндаль, грецкие орехи, свежие фрукты, зеленые овощи.