Медицинский портал

Всeмирнaя oргaнизaция здрaвooxрaнeния (ВOЗ) oпубликoвaлa oтчeт «Фискaльнaя пoлитикa в oтнoшeнии пищи, питaния и прoфилaктики нeинфeкциoнныx зaбoлeвaний (НИЗ)», в кoтoрoм пoддeржaлa ввeдeниe нaлoгa нa нaпитки с бoльшим сoдeржaниeм сaxaрa. Увeличeниe рoзничныx цeн нa слaдкиe нaпитки нe мeнee чeм нa 20% будeт прoпoрциoнaльнoму умeньшeнию пoтрeблeния тaкиx прoдуктoв. «Сoкрaщeниe пoтрeблeния слaдкиx нaпиткoв означает более низкое потребление «свободных сахаров и калорий в целом, улучшение питания и меньше людей страдает от избыточного веса, ожирения, диабета и кариеса», – приводит цитату из доклада ВОЗ «Интерфакс».

Свободным сахарам относятся моносахариды, в том числе глюкозу и фруктозу, а также дисахариды, в том числе сахароза и столовый сахар, добавляемые в пищу продуктов и напитков с производителями, поварами или потребителями. Свободные сахара, а также естественным образом образуется в природных условиях и меде, фруктовых соках. ВОЗ не считает опасным использование натуральных сахаров, в которых много фруктов, овощей и молока.

Такие страны, как Мексика и Венгрия, уже ввели дополнительный налог на сладкие продукты и напитки. В 2017 году аналогичные меры собирается принять, южная африка – первая среди Африканских государств. Введение акциза на напитки с добавлением сахара или других подслащивающих и вкусоароматических веществ, обсуждаются и в России.

«С точки зрения питательной ценности людей в пище, в общем не сахар», – отмечает д-р Франческо Бранки, директор департамента ВОЗ по питанию для здоровья и развития. Он советует ограничить потребление сахара, чтобы он был не более, чем на 10% от суммарного суточного потребления энергии, а дополнительные улучшения здоровья, и меньше, чем 5%.

В сообщении говорится, что в «сахарному налогу и другим финансовым мерам следует обратиться в том случае, если вы продуктов и напитков с повышенным содержанием сахара более здоровых альтернатив. Субсидирование продаж свежих овощей и фруктов в государстве и, соответственно, снизить цены на них имеют положительный эффект, потому что люди из-за того, добавить в свой рацион больше овощей и фруктов, а рацион становится здоровой, отмечает ВОЗ.

Екатерина Романова специально Cheldoctor.ru Твитнуть Код для блога: <div style=»padding:12px 15px; background:#ffffff !important»><div style=»font-family: 14px; color: #005A52; font-weight: bold; margin: 0px; padding: 0px;»>ВОЗ поддерживает введение акциза на сладкие напитки)</div><br/><span style=»color: #999999″>12 октября 2016 16:06</span>всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала отчет «Фискальная политика в отношении пищи, питания и профилактики неинфекционных заболеваний (НИЗ)», в котором поддержала введение налога на напитки с большим содержанием сахара. Увеличение розничных цен на сладкие напитки не менее чем на 20% будет пропорциональному уменьшению потребления таких продуктов. «Сокращение потребления сладких напитков означает более низкое потребление «свободных сахаров и калорий в целом,… <a style=»color:#005A52;» href=»http://cheldoctor.ru/text/newsline_med/221052076781568.html»>далее</a></div> важные новости Челябинска на вашу почту. Ваш e-mail отправлено письмо с подтверждением подписки.