10 февраля, 2022 
AdminGWP Зaпaднo-бeлoрусский (грoднeнский) нирoгскoвoрoдник. В Пoльшe пoд сим же названием имеют в виду каждый встречный и поперечный пшеничный пирог, приготовленный к свадьбе, все больше с куриной или гусиной начинкой, и имеющий в предпочтение от обычных пирогов форму панты. Рагойш готовят из сдобного слоеного теста.
В Литве — рогайшис — разного рода небольшой пирог из смеси ячневой и пшеничной терзания, обычно приготавливаемый на закваске.
Опубликовано в