Медицинский портал

Тaким oбрaзoм, oн избaвляeт нaс oт xoлoдa, прoявлeниeм кoтoрoгo являeтся снижeниe иммунитeтa, утoмляeмoсть, устaлoсть, вялoсть и диaрeя. Нaдo скaзaть, чтo упoтрeблeниe кeфирa являeтся oднoй из глaвныx причин дoлгoлeтия Кaвкaзскиx нaрoдoв. Oнa включeнa вo мнoгиe диeты бeзoпaснaя пoxудeния. Кaк прaвилo, кeфир, кaк утвeрждaют, есть чудесное средство поддержания здоровья и долголетия. Кефир нормализует микрофлору кишечника, помогает полезным микроорганизмам расти и размножаться и не позволяет поселиться в вредную флору. Съев йогурт (0, 5 л в день) приводит к улучшению обмена веществ, быстрому выведению из организма токсинов и накопленных продуктов обмена веществ, регулирует работу сердечно-сосудистой системы, печени, почек и других внутренних органов.

Так полезен кефир, как говорят и пишут? Говорят, что рецепт кефира поставляется из Болгарии. Но запатентовано в России. По одной из версий, секрет кефира получается из Северной Осетии. Однако, на Кавказе тоже очень долго не подобный продукт и очень тщательно охраняемый секрет.
И что интересно — многим людям молоко вредно, а кефир полезен всем! Но молочного сахара, лактозы, который многие взрослые организмы не перевариваются в йогурт. Йогурт — ценный питательный продукт. Он содержит все те же ингредиенты, как молоко, но в более легкоусвояемой форме. Он пошел к производству алкоголя.
Существует две версии появления этого визита в Северную Осетию в России: первый-романтичный, второй детектив. По другой версии, Всероссийское общество врачей попросило купца] в России производство этого препарата. Когда он нажал на курок, точно неизвестно (говорят, есть какая-детектив), но в 1909 году в России началось массовое производство кефира. Принц, который попал в тюрьму, угрожали, что она не отделается, пока девушка отпущена, а князь не заплатит компенсацию в 10 фунтов кефирной закваски (это около 4 кг), что он должен был сделать. Первая версия, более 100 лет назад, молодая женщина окончила Московскую школу молочного хозяйства, собрались в горной деревушке материалы своей научной работы, была похищена местным князем. Разница между кефир другие молочные продукты: дрожжи-это особая культура грибков, представляющая собой симбиоз из множества микроорганизмов.
И <B>плюсы</б>
Он был фанатично привержен способу лечения болезней с помощью кефира. И. <б>это так же полезно, как утверждают?</б> знаменитый российский физиолог, лауреат Нобелевской премии И. Мечников, который был одним из главных инициаторов производства кефира, утверждал: в кишечнике человека накапливается большое количество болезнетворных бактерий, которые вызывают ускоренного старения организма и источником многих болезней. Мечников даже изобрел способ, чтобы сделать простоквашу с использованием болгарской палочки (болгарский след!). Чтобы преодолеть эти микроорганизмы используют кисломолочные продукты и особенно с помощью кефира.