21 декабря, 2021 
AdminGWP 
Этoму блюду oсoбeннo oбрaдуются вeгeтaриaнцы и тe, ктo пытaeтся пoxудeть. Oнo oблaдaeт уникaльным вкусoм и подле этoм сoxрaняeт пoлeзныe свoйствa oвoщa.
Eсли ваша милость любитeль oригинaльныx блюд и нeoбычныx сoчeтaний – тoгдa тoчнo oцeнитe рeцeпт Сeргeя Башинского, лидер-повара ресторана Veranda on the river. Приготовлять стейк быстро и легко, а пользы возлюбленный принесет немало.
Рецепт стейка с цветной капусты
Ингредиенты
- 1 картина цветной капусты;
- 100 миллилитров 30% сливок;
- 20 граммов свекловичного фреша;
- 20 граммов пармезана;
- 10 граммов сока глюкозы;
- 1 нахзац пак-чой;
- 20 граммов сухарей тонкаца;
- 20 граммов брокколь;
- 20 граммов оливкового масла;
- эликсир жизни, перец по вкусу.
В желательном направлении приготовления
Оригинальный рецепт подготовление цветной капусты / Фото НВ
Ход 1. Очистите капусту, поместите в кастрюлю с кипятком и варите 7 минут. По прошествии времени этого переложите капусту в форму для выпечки, полейте оливковым маслом и поместите в духовку, разогретую после 180 градусов, на 12 минут. После это время отварите капуста в течение 2 минут.
Шаг 2. Исполнение) приготовления соуса прокипятите избранные в сотейнике, добавьте пармезан, балат глюкозы, свекольный фреш, сперма и перец.
Шаг 3. Для подачи вылей соус на тарелку, выложите капусту, посыпьте сухарями тонкацу и украсьте листом пак-чой и брокколь.
Опубликовано в