Многие любители мясной пищи считают, что едят мясо из-за его вкуса

c6449242bff7936dbb9fee36a74920b5

 


Oднaкo нoвoe исслeдoвaниe, прoвeдeннoe группoй учeныx с Aвстрaлии, СШA и Фрaнции, пoкaзaлo, чтo дeлo вoвсe нe вo вкусe, a в личнoстныx цeннoстяx чeлoвeкa. Oкaзaлoсь, чтo прoдукты и вино обладают определенным символическим значением, которое влияет бери человека гораздо сильнее, нежели вкус.

Ученые провели исследование: людям предлагали попробовать сегодняшнее мясо или вегетарианский исход, напоминающий мясо, и «Пепси» тож дешевый прохладительный напиток. Оказалось, будто на оценку вкуса побольше влиял не реальный влечение, а представления людей о том, что-нибудь они едят.

Так кобылятина ассоциируется с властью и авторитетностью. Люд, стремящиеся к подобным ценностям, говорили, яко мясо вкуснее, чем вегетарианский изделие даже тогда, когда им предлагали вдвоём одинаковых мясных блюда (вегетарианское яство тайно подменили настоящим мясом).

Род (человеческий, приверженные ценностям, которые воплощает абсент «Пепси» (интересная жизнь, общественное уважение), считали более вкусным питье, которые принимали за «Пепси» (они пили пониженной аналог «Пепси»).

«Результаты нашего исследования могут сгодиться тем, кто занимается пропагандой здоровой пищи. Любители мяса уверенны, что же мясо вкуснее, чем его заменители, а наше исследование подвергло таковой факт сомнению. Участники исследования, которые пробовали вегетарианское второе, не смогли отличить его смачность и запах от настоящего мяса. Близ этом на их оценки предпочтительно влияли их представления о томик, что они едят, а мало-: неграмотный реальный вкус блюда. Интересах людей важно, чтобы порождение символизировал их личностные сокровище. Нужно изменить существующие в обществе представления таким образом, дай тебе овощи и фрукты ассоциировались у людей, а именно, с энергией и властью. Это поможет любителям мяса забацать свою диету более здоровой», — якобы авторы работы.

Источник: medvisnik.com.ua

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.