МАКАДАМИЯ

Oрexи мaкaдaмия рoдoм с Aвстрaлии, нo тeпeрь иx выращивают с целью продажи на Гавайях, особенно на американского рынка, где их поминутно используют для печенья и мороженого. Макадамия выращивают коммерческим способом с 1858 возраст и названы в честь химика Джона МакАдама, какой вперые начал выращивать их. Слышно, что их вкус похож нате очень качественный фундук, только при этом он нежней.

В них мало углеводов, однако относительно много жира; сие хороший источник кальция и других минералов.

энциклопедия орехов

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.