Медицинский портал

Кaк прaвильнo вычищать фрукты и oвoщи, чтoбы мaксимaльнo зaщититься oт врeдныx микрooргaнизмoв?

Пo дaнным экспeртoв Упрaвлeния пo сaнитaрнoму нaдзoру и кaчeствa пищeвыx продуктов США (FDA), покупные плоды и овощи действительно содержат уймища инфекций на повергности: потенциально опасные бактерии могут попасть получай них еще в процессе выращивания, хоть бы, через вредные вещества в почве аль просто грязные руки фермеров. До самого того, как попасть к вы домой, фрукты и овощи тоже проходят через руки грузчиков, продавцов, других покупателей и неизвестно зачем далее.

Вот как рекомендуется безошибочно мыть фрукты, овощи, ягоды и цвет:

• Сначала тщательно вымойте рычаги с мылом. Рекомендуется потратить в это занятие не в меньшей степени 20 секунд.
• Срежьте гнилые места alias побитые бока овощей или — или фруктов. Если это апельсинчик, сначала вымойте его, ради предотвратить попадание бактерий получи и распишись мякоть.
• Держите продукт около проточной водой и осторожно протирайте его руками.
• Твердые пикули или фрукты следует со страшной силой обрабатывать чистой щеткой.
• Ежели вы моете зелень и крестоцветные — моление, шпинат, капусту — оп удалите верхние листья, а спустя некоторое время поместите продукт в миску с чистой водою и прополоскайте. Затем промойте лещадь проточной водой.
• Очищать с от песка и грязи ягоды и лешье мясо также нужно под краном, опрятно протирая их пальцами.
• Вытрите продовольствие куском чистой ткани либо бумажным полотенцем.