Медицинский портал

Все невкусное обычно всегда самое полезное, поэтому мы представляем Вам 7 наиболее горькие, безвкусные, но очень полезные продукты.

Редька – общеукрепляющее средство
Редька содержит полезные органические кислоты, минеральные соли, витамины, ферменты, фитонциды, эфирные масла, белки и аминокислоты. Он улучшает обмен веществ, повышает иммунитет, способствует пищеварению, является природным аналогом антибиотик широкого спектра действия, выводит лишнюю жидкость из организма.
Разные части редьки полезны по-своему. Ближайшие к ботве 3-5 см содержат больше всего витамина С, но из-за повышенной жесткости эта часть редьки требует жарки или варки. Средние, самые сладкие и хрустящие. «Хвост» особенно богат горчичным маслом, полезным для пищеварения.
Противопоказания: заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, гломерулонефрит, недавно перенесенный инфаркт.
Хэш-горький. 1 л. квас, 1 репа 1 редька, 4 вареных картофеля, 1 луковица, 1 ложка желтой горчицы, соль.
Натереть редьку на средней терке и perenni с солью. Дать постоять минут сорок. Мелко нарезать картофель, лук, добавить их к редьке. Влить охлажденный квас и сезон окрошки с горчицей и солью.

Ада убивают бактерии, снимают воспаление
Черт возьми, почти тем же набором положительных качеств, также обладает бактерицидным и антисептическим действием. Ежедневно протирая кожу соком хрена, можно избавиться от веснушек.
От покупного тертого хрена пользы мало, после промышленной переработки в нем остается лишь клетчатка. Для лечебного эффекта рекомендуется брать свежий корень, его можно найти в крупных супермаркетах. Хрен натереть на терке и смешать с лимонным соком. Вы также можете сделать вкусный «негоже аджику»: 2 кг красных свежих помидоров, 400 г корней хрена и 1 стакан растительного масла, соль по вкусу. В свежеприготовленную смесь желательно съесть в течение недели (пока не «конец»).
Противопоказания: то же, что редис.

Горчица — где нервы
Своему действию почти аналогична редьке и хрену, но также используется и при заболеваниях нервной системы, нервное напряжение и воспаление седалищного нерва, истерии.
Противопоказания: то же, что у редьки и хрена.

Грейпфрут — стройная фигура
Грейпфрут содержит естественные сжигатели жира – Инозитол и пектин, улучшает аппетит, способствует пищеварению и активизирует деятельность печени. Кроме того, он нормализует работу кровеносных сосудов, снижает уровень холестерина, тонизирует нервную систему, помогает преодолеть апатию, обостряет память и внимание, снимает усталость. Грейпфрут вообще считается самым полезным фруктом.
Большинство полезных веществ содержится в кожуре грейпфрута и горьких внутренних перегородках. Полезны и семечки-они имеют выраженные бактерицидные свойства.
Противопоказания: не выявлены, но сок грейпфрута способен усиливать токсичность лекарств.

Кофе предотвращает сахарный диабет
Ученые доказали, что кофе содержит антиоксиданты предотвращают диабет II типа и рак печени. Кофе также помогает справиться со стрессом, стимулирует дыхательный центр мозга, который помогает справиться с приступами, выводит из организма холестерин. Кофе большое количество полезных веществ: углеводы, жиры, белки, аналогичные соединения, ряд жизненно необходимых минералов и микроэлементов.
Противопоказания: заболевания сердечно-сосудистой системы

Чай для здоровья костей
Чай прекрасно помогает бороться с остеопорозом, часто сопровождающим менопаузу, и другими заболеваниями костей. Предположительно, это, чтобы сказать спасибо полифенолов, веществам, которые в 25 раз более эффективно, чем витамин C, защищают генетический материал клетки от повреждения. Кроме того, чай укрепляет стенки сосудов и стабилизирует артериальное давление, способствует рассасыванию тромбов, укрепляет иммунитет, лечит некоторые виды аллергии и снижает риск заболевания раком.
Добавление в чай молока напиток отличным средством от камней в почках и мочевом пузыре, но сводит на нет его положительное влияние на сердце.
Противопоказания: обострение язвы желудка и заболеваний почек, бессонница, глаукома.

Темный шоколад для предупреждения сердечных заболеваний и укрепления сосудов
Швейцарские ученые пришли к выводу, что около 60 граммов темного шоколада препятствуют сужению и отвердеванию артерий, улучшают циркуляцию крови и снижают вероятность образования тромбов. Кроме того, кофеин и теобромин, содержащиеся в горьком лакомстве, стимулируют работоспособность и творческую активность человека, помогают при повышенных нагрузках. А британские ученые утверждают, что теобромин является также более эффективным лекарством от кашля, чем традиционные средства.
Молочный шоколад не отличается чудодейственные свойства из-за содержания молочной кислоты, которая нейтрализует действие антиоксидантов флавоноидов.
Противопоказания: не выявлены.