Цикорий

Цикoрий-близкий рoдствeнник эндивия. Сущeствуeт мнoжeствo рaзнoвиднoстeй цикoрия. Этo зeлeный цикoрий, кaпустa, бeльгийский эндивий (нaзывaют витлуф), кoтoрый являeтся кoрнeм цикoрия; и Радиккио, а также корня цикория. Это красный и белый. Цикорий лучше добавить нарезанные салаты вместе с другими овощами.

Зеленый цикорий выращивается в основном в Европе. Если это возможно, едят корень, потому что это очень полезно.

Выбрав радиккио, ищите свежие, хрустящие зеленые растения. Бельгийский эндивий-как снимать плотно сложенных листов, белый или почти белый.

Целебные свойства

Цикорий щелочной продукт, он является хорошим Детокс-диета, богатая витамином С

Чай изготовленный из корней цикория, и использовать клизмы, идеальный препарат для повышения мобильности, и этот инструмент заставит печень работать.

Питательных веществ в одном фунте (453,59 г)

Калории 74 2.3 Утюг мг

Белок 6,7 г витамин А 14,880 меня

Жиры-1,1 г тиамина 0.22 мг

Углеводы 14,1 г рибофлавин 0.37 мг

Кальций 320 мг, никотиновая кислота 1,9 мг

Фосфор 149 мг аскорбиновой кислоты

кислоты

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.