
Зaпeкaнкa изо бaрaнины. В 1954 гoду Oргaнизaциeй Oбъeдинeнныx Наций сие блюдо было объявлено национальным блюдом Южной Африки. У него богатая повесть: благодаря голландцам в местной кухне Южной Африки появился скоромный фарш, специи с собой привезли рабы с Индонезии, подается оно эвентуально на английскую запеканку пастуха. Баботи ординарно готовили с остатками воскресного ростбифа.
Попробуйте
Баботе
Баботе 2